Đậu đen khô

(Đánh giá: 4.9 (105 lượt))

100.000 

Đậu đen khô là loại đậu đã được phơi khô và thuộc phân họ đậu (Faboideae). Ngoài ra đậu đen khô còn có tên thuốc theo Đông y là ô đậu, hắc đại đậu, hương xị. Tại Việt Nam, ngoài giống cây trồng thường thấy có màu đen, còn gọi là đậu dải đen, có nhiều giống cho hạt có màu khác như đậu đỏ, đậu trắng, đậu trứng cuốc, đậu mắt cua, đậu trắng Lạng Sơn, đậu dải trắng rốn đỏ, đậu dải trắng rốn đen.